मंगला रामचन्द्रन <br/><br/>
दक्षिण भारतीय व्यंजन 

 - दि्ल्ली  नितिका प्रकाशन  2005 
 - 176पृ 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.46  म314द